terça-feira, 23 de abril de 2013
Receita de Sobrecoxa Cozida
Já pensou no seu cardápio da semana?
Então capriche!
Arroz Raris grãos integrais, purê de batata e sobrecoxa cozida.
Vai a receitinha do frango! Depois me conte se gostou!!!
Ingredientes:
• 4 sobrecoxa sem pele
• 1 laranja pêra (suco coado)
• 2 colheres de sopa de shoyo
• 2 alhos picados
• Ervas finas desidratadas
• Chimichurri desidratada
• 1 cebola em rodelas
• Pimenta do reino e sal à gosto
• Azeite
Modo de Preparo:
Tempere o frango com o sal, alho, as ervas, o Chimichurri, o shoyo e o suco de laranja. Deixe no tempero por 1 hora, em uma panela de pressão coloque um pouco do azeite e grelhe as sobrecoxas, adicione as cebolas, o caldo do tempero e 100 ml de água, feche a panela e após pegar pressão desligue em 10 minutos. Sirva com arroz e legumes. Bom Apetite!
Bjus da Nutri
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