PIZZA DE FRIGIDEIRA

Pizza Saudável

Opção para um Jantar Leve e Saudável

Receita:

• 1 Ovo
• 1 Rodela grossa de Batata Doce
• 1 Colher (sopa) Água
• 1/2 Colher (sopa) Creme de Ricota 
• 2 Colheres (sopa) Polvilho Doce ou Azedo
• 1 Colher (sopa) Farinha de Linhaça
• 1 Colher (café) Fermento em pó
• 1 Pitada de Sal Marinho

Bata bem o ovo em uma tigela, amasse a batata doce e junte todos os ingredientes.
Bata com um garfo ou um fouet ou em processador até obter uma textura homogênea e cremosa.

Unte uma frigideira pequena com azeite e em fogo baixo despeje e tampe. Vire quando estiver seco em cima e doure os 2 lados sempre em fogo baixo. 

Monte sua pizza, passe molho de tomate e recheie.
Leve ao forno para ficar crocante!
Recheios: Atum, Frango desfiado, Ricota fresca, Mussarela bufala, Tomate, Ervilha, Milho, Shimeji, Abobrinha ralada, Escarola.

Bom Apetite!

Bjus da Nutri

EMAGREÇA COM SAÚDE

Quer emagrecer e não sabe por onde começar?!

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Temas abordados:

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Dia: 05/12 Sábado às 16h00 - Local: Restaurante Super Nova

Mais Informações: www.restaurantesupernova.com.br

Te espero lá! Beijos da Nutri

RECEITA DE TEMPERO CASEIRO

Receita de Tempero Caseiro para Frango, Carne e Peixe.

Preparações saborosas e saudáveis!

Dura 10 dias na geladeira.

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Bjus da Nutri

NUGGETS SAUDÁVEIS

Quem disse que não dá para ser feliz fazendo dieta?!?

Nuggets Saudáveis

• Ótima opção para a lancheira do seu filho;
• Como proteína no almoço e jantar;
• Como lanchinho da tarde nesses dias frios. 

Receita: 

• 500g Frango Moído 
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de Alho
• 2 colheres (sopa) Farelo de Aveia
• 1 colher (chá) Sal Marinho
• Pimenta do Reino a gosto
• Empanar:
• 1 Ovo
• 2 colheres (sopa) Farelo de Aveia
• 2 colheres (sopa) Amaranto

Misture todos os ingredientes em um processador e bata. 

Faça bolinhas com a massa e aperte para ficar no formato de um nugget.

Em um vidro bata um ovo, passe o nugget no ovo e empane na mistura das farinhas. 

Pré aqueça o forno, unte uma forma com azeite, coloque os nuggets e asse por 15 minutos cada lado. 

Se delicie com suas receitas e seja feliz pela sua saúde!

Bjus da Nutri

PANQUECA FIT

Panqueca Saudável Fit 

Quem disse que fazer dieta é sofrimento, não tem criatividade e atitude!
Então vamos para cozinha fazer algo rápido e gostoso! 

Receita:
➡ 300ml de Claras = 6 Claras
➡ 1/2 xícara de Farinha de Aveia
➡ 1/2 xícara de Água 
➡ 1 colher de sopa Azeite
➡ 1 Pitada de Sal Marinho

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e doure uma camada fina na frigideira. Doure os 2 lados. Rende 6 fatias.

Resolvi rechear com frango, cozinhei 2 peitos de frango sem pele e sem osso na pressão por 15 minutos, desfiei e refoguei com alho, cebola, pimentão, tomate picado, salsinha, sal marinho e pimenta.

Monte a panqueca com seu recheio preferido!

Opção de Recheios: Frango desfiado refogado, Ricota Fresca temperada com Escarola ou Espinafre, Patinho Moído refogado, Atum, Legumes.
Coloquei em um refratário com molho de tomate, salsinha e salpiquei um pouco de mussarela de bufala! 

Todos adoraram o jantar! E vc gostou da receita?

Faça a sua receita e ganhe saúde e vitalidade!

Bjus da Nutri