domingo, 27 de fevereiro de 2011

Dicas Saudáveis



Essa semana comecei minha dieta para afinar os culotes...rs
Nada como uma festa...que mulher não quer estar sensual e se sentindo bem em um vestido...se sentindo no tapete vermelho do oscar...rs

E como todo beneficio há de ter o sacrifício...
Pequenas mudanças, que fazem uma grande diferença...

Como sofremos com mudanças, alterar hábitos, cortando aqueles terríveis docinhos após o almoço, ou aquele lanchinho com um pouco mais de queijo, aquele leite com achocolatado, aquela cervejinha gelada com os amigos, ou aquele brigadeiro de panela durante a novelinha...rs

Homens são mais fáceis, não sentem tanta vontade de doces como nós mulheres...não possuem o terrível hormônio estrogênio, que nos faz acumular as gordurinhas do quadril...durante a TPM fazer dieta, é a morte!!!

Essa semana meu corpo já deu sinais de mudança, eu percebi, mas nada como receber elogio do maridão que também percebeu...uma grande motivação para continuar com a alimentação equilibrada e dar um tempinho para os deslizes...

Então vou dar umas dicas para dar uma desintoxicada no corpinho...e perceber que pequenas mudanças nos hábitos fazem toda diferença...

Nunca saia de casa em jejum, o corpo já permaneceu muito tempo durante o sono sem substrato energético, se alimente;

Coma de 3 em 3 horas, sempre pequenas porções para o corpo conseguir absorver tudo sem estocar como gordura, e comendo de 3 em 3 horas evita a liberação da grelina (hormônio da fome);

Beba bastante água, evite refrigerantes, mesmo os zeros;

Dê preferencia a leite e iogurte desnatado, 0% gordura, evitando a gordura;

Prefira carnes grelhadas, assadas ou cozidas, evitando o óleo;

Evite os temperos industrializados, que possuem grande quantidade de sódio, acabam nos inchando;

Nos lanches opte por frutas de baixo índice glicêmico como maça, pera, melão, ameixa, damasco seco, evitando muita glicose no sangue que pode ser estocada como gordura;

Sempre opte nos lanches por uma fruta ou uma proteína (iogurte, polenguinho, leite desnatado batido com fruta) essa opção vai dar mais saciedade;

Faça a troca de pães e massas refinadas por integral, as fibras ajudam na digestão e evitam o excesso de glicose no sangue, evitando o estoque de gordura;

Faça atividade física no mínimo 3x na semana, por 30 minutos,se não pode ir a uma academia vale tentar outras atividades... pode ser vôlei, pular corda, caminhada...

Durante o almoço e jantar evite beber junto com a refeição, além da bebida conter mais calorias, ela atrapalha a digestão...se estiver com muita sede, prefira água;

Doce...faça trocas inteligentes, pique frutas, adicione canela, escolha um sorvete de frutas sem leite, frutas secas e cristalizadas, gelatina com frutas, gelatina com iogurte natural desnatado, pêssego em calda;

Se comer de 3 em 3 horas, a vontade de comer doces diminuirá bastante, e conseguirá controlar e substituir;

Para se fazer uma dieta não é necessário sofrer e passar fome, ao contrário, tudo tem de ser prazeroso e saboroso...

Fazendo trocas saudáveis, diminuindo as porções das principais refeições, ingerindo alimentos proteicos, integrais e carnes magras, bebendo em média 2 litros de água ao dia e aumentando as atividades de movimentação do corpo diária...o corpo responderá...

E Adeus culotes!! Rs

Bjus

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

A Importância da Avaliação Nutricional



Essa semana vou falar um pouco da importância da avaliação nutricional, é tão importante quanto ir ao médico fazer exames de rotina, cuidar da alimentação é cuidar da saúde, já diz aquela frase: "Você é o que come". Então vamos procurar orientação, fazer uma avaliação e sempre cuidar da saúde!

A avaliação nutricional busca entender o estado nutricional de um indivíduo através de técnicas utilizadas por nutricionistas, avalia o estado de saúde, os riscos de deficiências nutricionais, o crescimento e desenvolvimento dos indivíduos e propõe a elaboração de dietas a orientação e acompanhamento nutricional.
O estado nutricional pode ser entendido como o equilíbrio entre as necessidades energéticas e a ingestão de alimentos.

Os métodos utilizados na avaliação nutricional, são:

Dobras Cutâneas – Utiliza-se o adipômetro, é um método que pode ser utilizado associado ao índice de massa corporal (IMC) do paciente.
Índice de Massa Corporal - IMC – é obtido a partir  do peso dividido pela altura ao quadrado, esse método possibilita saber se a pessoa encontra-se dentro do peso indicado. Também permite avaliar se o indivíduo está obeso, porém o IMC não deve ser utilizado isoladamente para avaliação de atletas, pois pode-se confundir hipertrofia muscular com obesidade.
Circunferências – Método de avaliação utilizado para mensurar gordura corporal. Para avaliar o risco de doenças cardiovasculares pode-se analisar as circunferências da cintura e do quadril.

Avaliar o consumo alimentar também é importante na avaliação nutricional assim como exames laboratoriais que irão detectar o excesso ou ausência de nutrientes.

Uma nutrição adequada contribui para uma vida saudável, é capaz de diminuir o estresse, ansiedade e  a irritabilidade, além de facilitar o controle de peso e do humor. Auxilia também no combate a diversas doenças, torna seu tratamento mais eficaz e favorece o paciente com uma recuperação mais rápida. Igualmente, pode promover melhora no rendimento de esportistas, potencializar o desenvolvimento físico e cognitivo de crianças e adolescentes, contribuir para uma gestação plena e saudável e lidar com as alterações naturais do envelhecimento.

Qualquer dúvida estou à disposição,

Bjus

domingo, 6 de fevereiro de 2011

Diet x Light



Essa semana foi corrida, fiquei sem net, e acabei não conseguindo postar...mas vai aqui um assunto interessante para compensar toda a semana...rs
Estava fazendo mercado e me senti na boca do dragão...e pensei “ o mercado é o perigo...” e me venho a resposta de o porque tantas pessoas solicitarem a nutricionista nas compras do dia a dia.

Um lugar que te traz desejos, e o perigo de comprar o que parece saudável, mas no fundo é uma bomba, as propagandas enganosas de comidas rápidas e saudáveis, hambúrguer light, doces light, bolos diet, água leve, refrigerantes com vitaminas, sucos de caixinha dizendo 100% natural, suco artificial natural...uma piada...e o pior muitas pessoas compram e se dizem saudáveis!

Bom, saudável é a seção de frutas, verduras, hortaliças, produtos naturais...tudo o que passa pelo processo de industrialização não é 100% saudável.

O mercado esta repleto de produtos Diet e Light, tentando convencer as pessoas a adotarem essa alimentação para emagrecer e ter uma alimentação saudável.

Diet: não são isentos de calorias, possuem formulação especial para atender quem tem disfunção ou distúrbio físico ou metabólico como os diabéticos, hipertensos e celíacos. São indicados para regimes específicos que precisam ter pouco sódio, açúcar e glúten.

Um exemplo é o chocolate diet, recomendado para quem tem diabetes, ele tem a mesma quantidade calórica do tradicional, pois não tem açúcar, mas tem gordura.

Os light devem apresentar uma redução de, no mínimo 20% de algum componente calórico (proteína, carboidrato ou gordura), dessa forma um iogurte light tem menos calorias por ter menos gordura.

Em dietas para emagrecimento, diante da necessidade de reduzir o número de calorias ingeridas no dia, os produtos light podem ser uma boa opção, desde que consumidos com moderação.

Se a intenção é perder peso, a melhor opção é equilibrar a refeição, fazer no mínimo 6 refeições no dia (desjejum, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia) sempre comendo uma quantidade pequena para o organismo não estocar como gordura, e de 3 em 3horas, consumir alimentos naturais e saudáveis, conforme sua necessidade energética.

Crie o hábito de ler os rótulos dos alimentos e estabeleça comparações com os
produtos, sempre atenta à quantidade de açúcares, gordura e sódio.

Fazendo isso, tenha certeza que fará melhor suas escolhas e não cairá nas terríveis enganações das propagandas e dos anúncios de mercados, sabendo o que esta ingerindo, e cuidando da saúde do seu corpo!

Boa semana,
Qualquer dúvida ou sugestão deixe seu comentário